關於此課程
商品效期管理,不只是避免商品過期,更是商品採購、庫存管理與企業經營的重要制度。許多企業發生近效品、過期品、商品報廢及庫存耗損,往往不是因為商品本身,而是沒有建立完整的效期管理流程,包括進貨驗收未確認效期、沒有落實先進先出、缺乏定期檢查制度、允收與允退標準不明、供應商退貨條件未事先約定,以及近效品缺乏明確處理流程等,都可能造成大量商品耗損,甚至影響企業形象與消費者信任。
本課程將從商品效期管理常見問題開始,帶領學員建立完整的效期管理觀念,了解驗收、庫儲、定期檢查三個核心管理步驟,以及商品允收效期、先進先出、物流儲位、退貨流程、近效品管理及供應商協調等重要作業內容。課程也會深入說明商品迴轉與效期管理的關係,協助學員建立商品迴轉分析、滯銷品分析、安全庫存及商品數量預估能力,從源頭降低近效品發生的機率。
此外,課程也完整介紹近效品的四種處理方式,包括協調供應商退換、員工認購、折價出清及報廢處理,並說明各種方式適用的管理情境與注意事項。透過完整的效期管理制度,協助商品採購人員降低商品耗損、減少報廢成本、提升商品迴轉效率,建立兼顧商品品質、顧客信任與企業獲利的商品管理制度。
課程單元
• 大綱
• 商品效期管理的常見問題
• 三步驟做好商品效期管理
• 商品迴轉與效期管理
• 常見近效品處理
適合對象
• 商品採購人員
• 商品採購主管
學習目的
• 了解商品效期管理的重要性。
• 建立完整商品效期管理流程。
• 學會驗收、庫儲及定期檢查制度。
• 掌握商品迴轉與效期管理關聯。
• 提升近效品與過期品管理能力。
課程時長 1:00:37
課程內容
E0414商品的效期管理
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商品效期管理的常見問題
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三步驟做好商品效期管理
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商品迴轉與效期管理(上)
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商品迴轉與效期管理(下)
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常見近效品處理
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