阿湯哥連鎖店經營管理學院，是湯晉源顧問把門市第一線的實戰經驗，整理成一套「可以學、可以照做、可以訓練」的線上課程系統。從1999年進入康是美起，他從大夜班做起，五年半走過十家門店、四次店經理歷練，並參與新展店實務；之後在藥妝與百貨體系一路從門市做到主管職，累積十四年的門店經營管理底子。2013年投入門市輔導後，他看見多數店家卡關不是不努力，而是缺少完整的經營管理架構；但顧問輔導費用又不是每位老闆都負擔得起。於是建立學習平台，陸續推出70堂門市職能課、51堂總部職能課與O2O基礎課，協助門市與總部建立自己的營運訓練體系，讓經營不再靠運氣，而是靠方法。
門市經營管理70堂職能課程
門市經營管理 70 堂職能課程｜完整培訓三大模組，讓你學會帶店經營的實戰核心
你是否正煩惱：店員流動高、服務品質不穩、店長難以接班？這套【門市經營管理 70 堂職能課程】，正是為連鎖品牌設計的完整培訓計畫，結合顧問實戰、職能模組化與自主訓練機制，協助你打造能自轉的門市團隊！
店務服務人員基本訓練28堂單元課程
店務服務人員基本訓練 28 堂單元課程」，是給連鎖門市用來做新進人員上線訓練，以及在職同仁的服務與銷售強化。課程從「門市每天要做什麼」開始，帶到服務心態、銷售話術、POS數據與促銷實務，最後再把顧客關係管理補齊，讓門市不是只會做事，而是做出業績與回購。
為門市經營管理70堂職能課程中，第一階段的28堂課程。
店鋪經營管理訓練24堂單元課程
本課程為完整的店長培訓體系，共24堂單元，從領導統御與職責定位出發，建立門市管理的核心觀念；進一步涵蓋業績數據判讀、商品銷售分析與促銷規劃，強化經營決策能力。同時納入陳列技巧、庫存管理與人員培育，讓現場營運更有系統。後段聚焦商圈分析、損益結構與績效指標，協助店長掌握營收、毛利與費用控制。課程最終延伸至顧客關係與客訴處理，打造能帶人、管數字、顧利潤的實戰型店長。
連鎖店經營管理訓練18堂單元課程
本系列為連鎖店經營管理18堂單元課程，專為區督導與營業主管設計，協助建立從商圈評估到年度展店策略的完整思維。課程涵蓋區域目標管理、績效監控、商圈分析、選址評估與競爭應對，並延伸至展店規劃與開店流程，強化營運布局能力。同時納入人力資源管理、招募與培訓制度，讓區域管理不只看業績，更能打造穩定團隊。透過系統化架構，協助主管從單店管理升級為區域經營操盤
連鎖總部51堂職能課程
許多連鎖品牌從單店發展為多店後，總部常因缺乏明確職能與制度流程，導致各部門各自為政、執行效率低落。
這套《連鎖總部51堂職能課程》，從管理、人資、商品、物流、行銷五大部門出發，設計標準化的訓練架構，協助企業建立組織能力與團隊執行力。
課程以短節教學為主軸，支援手機、電腦隨時學習，並搭配LINE顧問諮詢，讓內訓能夠快速落地實施、提升整體營運效能。
連鎖總部的建立 5堂單元課程
《連鎖總部的建立》五堂課程，專為準備從單店發展為多店、連鎖經營，或正規劃成立總部的企業所設計。課程從連鎖經營應具備的管理思維開始，帶領學員了解單店與多店經營的差異、總部成立的必要性，以及連鎖總部應具備的組織架構、功能與職掌。同時深入探討加盟總部的經營模式、加盟制度規劃，以及建立總部時常見的問題與解決方向。透過完整且循序漸進的課程內容，協助企業建立正確的連鎖經營觀念，規劃符合企業發展需求的總部組織，避免在快速展店過程中因制度不完善而影響營運品質，為企業打造穩固且可持續發展的連鎖經營基礎。
管理部的職能 9堂單元課程
《連鎖店管理部職能培育方案》包含9堂連鎖店管理部門實務課程，內容涵蓋管理部功能、行政與會計職能、廠商貨款結算、門市帳務審核、財務報表、門市獲利、薪資獎金及庫存帳務管理。
透過完整的管理架構與實務流程，協助企業建立清楚的管理部工作分工，提升帳務正確性、作業效率與跨部門協作能力，讓管理部成為支援門市營運與企業成長的重要後勤系統。
人資部門的職能 7堂單元課程
《連鎖店人資部門職能培育方案》包含7堂完整人資管理課程，內容涵蓋人資部門功能、人力招募、人員面試、教育訓練、訓練案規劃、績效考核制度與薪資核算。
透過連鎖企業常見的人員管理情境，協助企業重新整理人資部門的工作內容與流程，讓招募、任用、訓練、考核與薪資管理可以有一致的標準。
當企業建立基本的人資職能後，門市主管在帶人時會更有方向，員工也更清楚自己該如何學習、成長與達成工作目標。人資部門才能真正成為支援企業展店、人才培育與組織發展的重要力量。
採購部門18堂職能課程
《連鎖店商品與採購部門職能培育方案》包含18堂完整商品與採購管理課程，內容涵蓋商品結構、採購流程、商品資料、訂貨退貨、新品開發、檔期活動、廠商合約、庫存迴轉、滯銷品、效期品、市場情報與年度採購計畫。
透過完整的商品管理架構，協助企業建立從商品引進、採購執行、門市訂貨、庫存管理到年度規劃的管理流程。
讓商品部與採購部不再只是負責進貨與補貨，而是能依據商品結構、銷售數據、市場需求與廠商資源，持續調整商品策略，提升門市商品競爭力與經營成果。
倉庫物流部門6堂職能課程
包含6堂倉儲物流管理課程，內容涵蓋倉儲物流功能、連鎖店物流概念、倉庫規劃、倉儲作業、配送運輸與物流訂單管理。
課程從物流部門的基本職掌開始，逐步帶入倉庫空間、商品儲位、進出貨流程、配送路線、車輛安排與門市訂貨作業，協助物流人員建立完整的工作觀念。
這套方案適合用於物流新人培訓、物流主管訓練、總倉制度建置，以及連鎖企業改善倉儲與配送流程時使用。
當物流部門的職能建立起來，倉庫就不只是存放商品的地方，而是能支援門市營運、提升補貨效率與降低庫存風險的重要後勤系統。
行銷部門6堂職能課程
包含6堂連鎖店行銷管理課程，內容涵蓋行銷部門職掌、門市促銷活動、檔期活動規劃、大型促銷活動、跨部門協作與年度行銷計畫。
課程從行銷部門應有的功能開始，帶領行銷人員理解行銷工作不只是做活動，而是要協助門市增加來客、提升客單價、經營會員、建立品牌形象，並且透過年度規劃與跨部門協作，讓行銷活動真正支援營運目標。
這套方案適合用於行銷新人培訓、行銷主管訓練、門市活動規劃制度建立，以及連鎖企業年度行銷流程優化。
當行銷部門的職能建立起來，活動就不再只是每個月趕著做，而是能逐步形成有節奏、有目的、有成果的連鎖行銷系統。
