S05-1賣場規劃與檯帳建置實務

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關於此課程

很多門市在規劃賣場時,常常是「哪裡有空位就放哪裡」,商品擺得滿滿的,看起來好像很豐富,但顧客走進來卻不知道怎麼逛,店員補貨也不順,主管要檢查陳列更是很難有標準。
你有沒有遇過這樣的問題?顧客進門後,只走主要走道,不太會往裡面逛;某些區域明明有商品,卻像賣場死角一樣,很少人注意;有些商品賣得好,卻放在不明顯的位置;有些商品賣得慢,卻占了很多陳列空間。
其實,賣場規劃不是單純把商品擺漂亮,而是要同時考量顧客動線、店員動線、管理動線、商品分類、貨架規格與檯帳陳列。
《賣場規劃與檯帳建置實務》這堂課,會先從賣場動線規劃開始,帶大家了解顧客動線、店員動線與管理動線的差異,並說明如何透過流暢動線、主次動線、出入口與收銀區配置,讓顧客逛得順、店員服務更有效率。
接著,課程會帶入高績效賣場的三個規劃步驟:賣場分區分類、貨架規格化、陳列檯帳化。最後,再透過藥妝店檯帳案例,說明如何運用商品類別銷售分析、空間比分析與檯帳建置規劃,讓賣場陳列不只是憑感覺,而是能透過數據與現場邏輯,提升坪效、改善商品結構並強化門市銷售表現。

課程單元

• 賣場動線規劃該注意哪些
• 什麼是動線 • 如何規劃高績效賣場
• 以7-11為例的賣場規劃
• 三步驟建立高績效賣場
• 檯帳陳列規劃與賣場分區分類
• 三步驟建置門市制式檯帳
• 案例:藥妝店檯帳規劃

適合對象

• 店老闆
• 店長
• 門市主管
• 營運主管
• 商品陳列人員
• 門市展店規劃人員
• 想改善賣場坪效與陳列效率的企業
• 想建立門市檯帳制度的連鎖品牌

學習目的

• 了解賣場動線規劃的基本原則
• 學習顧客動線、店員動線與管理動線的規劃重點
• 建立賣場分區分類與貨架規格化觀念
• 學習如何透過檯帳管理商品陳列
• 了解商品分類、銷售分析與空間比之間的關係
• 建立門市制式檯帳的建置流程
• 協助門市提升坪效、銷售效率與陳列管理能力
課程時長 1:16:54

你將會學習到什麼?

  • 這堂課會帶你了解賣場規劃不只是商品擺放,而是要從顧客動線、店員動線與管理動線一起思考。
  • 你會學到如何透過賣場分區分類、貨架規格化與檯帳陳列化,建立更清楚的商品配置邏輯。
  • 課程也會進一步說明商品銷售分析、商品空間比分析與檯帳建置規劃,讓門市能依據商品貢獻、迴轉、毛利與陳列空間進行調整,避免商品放錯位置、空間使用沒有效率,最後影響門市坪效與業績。

課程內容

S05-1賣場規劃與檯帳建置實務
《賣場規劃與檯帳建置實務》是一堂協助門市建立賣場動線、商品分類與檯帳陳列管理能力的課程。 課程從動線規劃開始,說明顧客、店員與管理動線如何影響購物順暢、空間活用、商品銷售與管理效率。 接著透過三步驟高績效賣場規劃,帶大家建立賣場分區分類、貨架規格化與檯帳陳列化的實務觀念。最後再以藥妝店檯帳規劃案例,協助學員理解如何用銷售數據、空間比與商品結構,調整門市陳列並提升坪效。

  • 03:28
  • 甚麼是動線
    09:20
  • 如何規劃高績效賣場
    11:04
  • 以7-11為例的賣場規劃
    00:00
  • 三步驟建立高績效賣場
    00:00
  • 檯帳陳列規劃與賣場分區分類
    15:25
  • 三步驟建置門市制式檯帳
    06:12
  • 案例藥妝店檯帳規劃
    13:45
  • 逛藥妝店學零售店陳列規劃電子書
    00:00

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