我還記得我第一次被告知,要提出門店的下一年度業績目標時,當下整個是一個頭兩個大,那時我是一個特助的角色,雖然有門市營運的實務經驗,但,真的沒有做過整個營業部門的年度目標預估,於是,我自己想了許多「公式」,不斷的嘗試,怎樣的預估才是合理的。
應該也有許多人都有這樣的經驗,到底應該如何進行目標的設定,這個課題,我們在「門市區經理的年度目標設定」中也有完整的說明,而這一篇,我要接著說明在實務上的數據要如何預估。
如何抓出合理的成長率
這是最長見的方式,也是比較好預估的,可以,往往以這個方式所算出來的目標,對門市來說簡直是天方夜譚,問題出在於成長率的「合理性」與「可行性」;那通常成長率要是多少才對呢?我在實際輔導時,也遇過客戶問我這個問題,我的回答是:成長率所算出來的數據,可以解釋如何達成,就可以,也就是說,符合「可行性」;比如說,依據成長率,某單店整年需增加一百二十萬業績,平均一個月需增加十萬,而這家門市客單是500元,那麼要多十萬業績,每個月需要多200位交易客數,平均每天需要多6-7位交易客數,可否做到?該如何做到?
而要怎麼抓出合理的成長率呢?提供一個方法給大家參考,不過前提是要有銷售統計數據,有POS更好哦!以下方式步驟即可抓出「合理」的成長率:
- 統計各門市的最近三年的大分類銷售業績,依年度進行統計,並列出佔比
- 從數據中依據大分類佔比排序,把累積佔比前50%的類別找出
- 依據這幾個類別,在三年來的成長、衰退狀況,提出來年的類別成長率
- 將這些類別的成長率加總,在換算出整家店的成長
以這樣的步驟,推估出來的成長率,是有依據的,也容易跟門市進行溝通。
設定好一整年每月的目標營業額
根據上面的步驟,已經預估出來年12個月的總業績目標了,接下來是如何分配到各單月去;這是可以依據今年個月的業績佔比進行總額分配,然後在抓個整數即可算出初步的單月目標,接著以此目標,跟門市店經理溝通,在整年度總目標不變的情形下,可以進行單月目標的調整,如此,就完成年度目標的預估設定囉!
本篇重點
- 年度業績目標不能只憑感覺設定,也不能只是直接套用一個成長率公式。
- 成長率是否合理,關鍵不只是數字高低,而是能不能說明這個業績要如何達成。
- 設定年度目標時,可以把增加的業績換算成每月業績、交易客數與每日來客需求,檢查目標是否具有可行性。
- 例如,某門市一年要增加120萬元業績,平均每月要增加10萬元;如果客單價是500元,每月就需要多200位交易顧客,平均每天約增加6至7位。
- 要找出合理的成長率,可以先分析各門市最近三年的大分類銷售業績與占比。
- 依照商品大分類的業績占比排序,找出累積占比前50%的主要類別。
- 分析這些主要類別近三年的成長與衰退狀況,再提出下一年度各類別的成長率。
- 將主要類別的成長率換算成整家門市的業績成長,就能得到較有依據的年度目標。
- 年度總目標設定完成後,可以依照今年各月份的業績占比,分配下一年度每個月的目標。
- 在年度總目標不變的情況下,可以再與店經理討論,依照淡旺季及門市實際狀況調整各月目標。
FAQ
年度業績目標應該怎麼設定?
可以先分析門市過去三年的銷售數據,找出主要商品類別的成長與衰退趨勢,再依據這些數據推估下一年度的合理成長率。目標不只是要有數字,也要能說明要如何達成。
年度業績目標可以直接用去年業績加上成長率嗎?
可以作為初步計算方式,但是要進一步確認成長率是否合理。如果算出來的目標無法轉換成具體的來客數、客單價或商品成長計畫,就可能只是看起來有目標,實際上卻難以執行。
怎麼判斷業績成長率是否合理?
可以把年度增加的業績,換算成每月需要增加多少業績,再依照客單價計算需要增加多少交易客數。如果門市能說明這些新增顧客要從哪裡來、透過什麼方式增加,就比較具有可行性。
為什麼要分析最近三年的銷售數據?
只看一年的數據,可能受到單一活動、特殊事件或市場變化影響。分析最近三年的大分類業績,可以看出哪些類別持續成長、哪些類別正在衰退,讓年度目標更有依據。
為什麼要找出累積業績占比前50%的商品類別?
因為這些類別是門市主要的業績來源,對整體營收成長的影響比較大。先分析主要類別,可以比較有效地推估整家門市下一年度的業績成長。
年度總目標要怎麼分配到每個月?
可以先依照今年各月份的業績占比,將下一年度總目標分配到12個月,再調整成容易管理的整數,作為初步的每月目標。
每個月的業績目標可以再調整嗎?
可以。在年度總目標不變的情況下,可以與店經理溝通,依據門市淡旺季、活動安排與實際營運狀況,調整各月份的目標。
門市沒有POS系統,也可以設定合理的年度目標嗎?
原文提到,這套方法的前提是要有銷售統計數據,有POS系統會更方便。如果沒有POS系統,至少也要先整理門市各大分類的歷史銷售資料,才能進行較有依據的推估。


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