門市營運目標要能夠達成,門市區經理的管理佔很重要的因素,也是門市營運管理的重點!很多時候,門市區經理面對總部所分配下來的目標,也感到無助與無奈,因此對於目標的管理也就跟著不知所措!在門市區經理的年度目標設定一文中,我們已經跟大家說明如何設定業績目標,只要依照那樣的原理原則,就能夠將門市的目標設定得當!要進行目標達成的管理時,就可以更順利些!
門市區經理在營運目標的管理上,要注意的原則有:

週期的管理
門市區經理在管理轄區門店的營運業績目標時,至少要管理到周目標,而門市端的業績目標管理,則要管理到各班別目標!因此,門市區經理要要求門店,將每個月的營運業績目標進行細分,進行這個動作時,有幾個原則要掌握:
- 門市端的目標管理要細分到各班別的目標,這樣可以在各班別就進行業績目標達成的管理。
- 在設定各班別目標前,要先將每日的目標設定好,最好還分清楚平日與假日的目標。
- 最後設定好周目標,並將目標列成表格進行管控。
完成目標的分化管理後,接著要做的就是,要門市端以周為單位,擬定達成營運業績目標的具體行動對策!這裡也要注意幾個原則:
- 行動對策要具體可執行,而不是呼口號!如,在對策中提到:提升交易客數來提升業績,那麼就要說明,提升交易客數的目標數據是多少,要如何進行?辦特價活動?還是邀請會員?不論是怎麼做,都要具體說明!
- 對於門市所提出的行動對策,要檢視其是否配合總部檔期,進行相關業績目標達成計畫;如果沒有好好配合檔期活動,要如何能夠達成營運業績目標呢?
製作達成戰報
營運目標設定完成後,接著就是製作管理報表,在門市區經理這裡,要製作一份全區的達成戰報,戰報的內容要有:
- 全區各店門市的達成現況,讓全部的門店清楚知道,其他門店的達成現況,區組內的門店在互相的比較下,會有「良性競爭」的氣氛,有所落後的門店,會因為不服輸的心態,而更努力!
- 全區目前總累積達成現況,呈現在一張表格中,這可以使門市區經理一目了然,知道全區各單店的現況外,也清楚目前全區的總達成狀況,如果有需要,可以進行重點門市的訪視與輔導!
- 每天都要發放營運戰報,讓每各單店都清楚知道自己的狀況,並且在戰報上進行一些精神喊話,用以激勵人員。
人員激勵
人員激勵是門市區經理在管理業績目標時,非常重要的一環,如果不能做到,將會使整個區組死氣沉沉!前面我們做到了目標的分化、達成戰報的製作,並且也在每天要對門市發放的戰報進行激勵了!這裡我們要做的門是激勵有:
- 公開的表揚
當有表現不錯的門店,門市區經理就要公開的表揚,可以在公開的會議中表揚,也可以在每天的達成戰報中表揚!讓門市人員可以先達到心理的滿足;每個人心裡都是有榮譽感的,當自己的努力被人肯定,會因此有更多正向的回饋哦!
- 創造明星
這個方式可以使區組門店有各標竿,也可以使成為標竿的門店,好還要更好!在不斷的獎勵過程中,我們可以藉此塑造一個標竿門市,讓大家因此更清楚知道,原來只要做到「這些」就會被稱讚,就有機會被表揚!
- 專案獎勵
這個方法是門市最喜歡的,因為可以拿到實質的獎金回饋!門市區經理要因應狀況需求,適時地提出獎勵方案,設定好達成某些條件,就能夠拿到一筆額外的獎金!通常我建議,這個額外的獎金以定額獎金碩為規劃,一方面因為已經有原來的獎金制度了,這個部份只是額外表揚獎勵的,不可以多給太多哦!
門市區經理的目標管理實在是會搞得大家壓力很大,所以要有對的方法才可以事半功倍!
本篇重點
- 門市區經理在設定年度目標前,不能只看總部期待的數字,也不能只聽門市反映目標太高,而是要先回到轄區門市的現況分析。
- 現況分析要分成內部與外部兩個方向。內部包含營運數據與人員編制,外部包含商圈現況與產業狀況。
- 營運數據不能只看營業額,還要進一步看損益狀況、交易客數、客單價,以及各店在特定商品品牌或品類上的銷售表現。
- 人員編制不只是看人數夠不夠,也要看人員素質、在職時間、銷售能力與管理能力,這些都會影響門市能承擔多少目標。
- 商圈分析是門市區經理平常就要做的工作,不是年度計畫前才臨時蒐集資料。透過巡店、觀察商圈與周邊店家互動,才能掌握真實現況。
- 產業狀況分析可以協助門市區經理判斷總部目標是否合理。當目標不合理時,才能用產業趨勢與市場現況據理力爭。
- 年度目標不能只看門市現況,也要連結公司的未來期許與產業整體發展,這樣目標分配才有方向,也比較容易和門市溝通。
- 當門市區經理能同時掌握現況分析與公司展望,年度目標就不會只是上面壓下來的數字,而是可以被討論、被調整、也能被執行的營運計畫。
FAQ
門市區經理設定年度目標時,第一步要做什麼?
第一步要先做轄區門市的現況分析。也就是先了解各門市目前的營運數據、人員編制、商圈狀況與產業現況,再來判斷年度目標是否合理。
門市年度目標為什麼不能只看營業額?
因為營業額只是結果之一。門市區經理還要看損益狀況、交易客數、客單價,以及特定商品品牌或品類的銷售表現,這樣才能知道目標應該如何分配。
人員編制會影響年度目標設定嗎?
會。門市的人力數量、人員素質、在職時間、銷售能力與管理能力,都會影響門市能不能承擔較高的目標。如果人員編制完整、能力穩定,目標責任額就可以相對提高。
為什麼門市區經理要做商圈現況分析?
因為商圈會直接影響門市營運。門市區經理平常巡店時,就應該觀察商圈變化、周邊店家狀況與客流變化,這些資訊在設定年度目標時都會成為重要依據。
產業狀況分析對年度目標有什麼幫助?
產業狀況可以協助門市區經理判斷總部訂出的目標是否合理。如果產業趨勢不佳,卻要求門市大幅成長,就需要用市場資料與產業現況和總部溝通。
公司期望為什麼要納入年度目標設定?
因為年度目標不能只看單店現況,也要配合公司的短期、中期與長期方向。如果公司未來要發展某個品類,原本該品類表現較好的門市,就可能需要承擔更多目標責任。
門市區經理如何讓年度目標比較容易被門市接受?
門市區經理要用數據、現況、商圈、產業與公司方向來說明目標,而不是只把數字往下分配。當門市知道目標是有依據的,就比較容易理解,也比較願意配合執行。
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