
阿湯哥連鎖店經營管理學院,是湯晉源顧問把門市第一線的實戰經驗,整理成一套「可以學、可以照做、可以訓練」的線上課程系統。從1999年進入康是美起,他從大夜班做起,五年半走過十家門店、四次店經理歷練,並參與新展店實務;之後在藥妝與百貨體系一路從門市做到主管職,累積十四年的門店經營管理底子。2013年投入門市輔導後,他看見多數店家卡關不是不努力,而是缺少完整的經營管理架構;但顧問輔導費用又不是每位老闆都負擔得起。於是建立學習平台,陸續推出70堂門市職能課、51堂總部職能課與O2O基礎課,協助門市與總部建立自己的營運訓練體系,讓經營不再靠運氣,而是靠方法。
連鎖店經營管理訓練18堂單元課程
共 18 堂課程 · 2 個課程包
本系列為連鎖店經營管理18堂單元課程,專為區督導與營業主管設計,協助建立從商圈評估到年度展店策略的完整思維。課程涵蓋區域目標管理、績效監控、商圈分析、選址評估與競爭應對,並延伸至展店規劃與開店流程,強化營運布局能力。同時納入人力資源管理、招募與培訓制度,讓區域管理不只看業績,更能打造穩定團隊。透過系統化架構,協助主管從單店管理升級為區域經營操盤
C01-01區督導的職責
C01-01區督導的職責。連鎖店或是已經有超過三家分店以上的多店式經營,在門市經營管理上,往往缺乏中間的區域督導人員!就算已經有所謂的區督導、」區經理,但是,對於這個職務的職責,還是一知半解!阿湯哥(湯晉源顧問)以自身實務經驗,再加上多年實…
C01-02區督導的例行工作
C01-02區督導的例行工作。連鎖店的區督導、區經理,在門市經營管理架構中,是承上啟下的關鍵角色。然而,許多品牌雖然設有這個職位,卻未明確界定其每日、每週、每月的例行工作內容,也缺乏清楚的執行標準與檢核機制。當區域管理者沒有具體的工作架構時…
C01-03 目標管理與監控新課程
C01-03 目標管理與監控新課程。門市業績目標的管理與監控,是區督導、區經理及營業主管在門市經營管理中的核心指標。若業績目標缺乏清楚的設定邏輯與追蹤機制,門市團隊往往只能被動應對,難以形成穩定成長的動能。那麼,該如何做好業績目標管理?關鍵…
C01-04 區督導的營運績效管理
C01-04 區督導的營運績效管理。阿湯哥(湯晉源顧問)在進行輔導時,常常會發現,有許多連鎖店門市,對於經營的損益績效,並不是很了解。一方面是不知道如何讓門市經營團隊了解,各項經營數據與營運成本的關係,二方面,也不知道如何培訓!本課程說明門…
C01-05 團隊激勵
C01-05 團隊激勵。這堂課會先帶你釐清,激勵到底是什麼。不是只有發獎金,也不是喊口號,而是讓人願意為共同目標付出,甚至主動想把事情做好。接著會帶你看,影響團隊士氣的關鍵有哪些。很多主管只看業績,但其實真正影響績效的,是背後的人員狀態、…
C02-01展店計畫
C02-01展店計畫。這堂課會先帶你把展店策略釐清。不是只是要開幾家,而是要怎麼從現況分析、商圈結構,到年度目標,一步一步推進。接著會教你怎麼做商圈評估。很多人只看人潮,但其實還要看生活機能、競爭業態、交通動線,甚至未來發展性,才能判斷這…
C02-02開店計畫
C02-02開店計畫。這堂課會先帶你從開店計畫的擬定開始,把整個流程拆清楚。從展店規劃、商圈評估,到開幕前的準備,每一個步驟該做什麼、順序怎麼排,都會帶你看過一遍。接著會進入開店執行的重點。很多問題其實不是規劃錯,而是執行沒有控管。像是進度…
C03-04選址與商圈評估(下)
C03-04選址與商圈評估(下)。這堂課,就是把這件事拉回正軌。一開始會先講「定性與定量條件」。 也就是,你在選址前,到底要看什麼? 不是只看人多不多,而是要同時看商圈屬性、消費習慣、競爭結構,再搭配租金、客數、損益這些數字條件,一起判斷。…
C03-05新開店與既有店的商圈經營活動
C03-05新開店與既有店的商圈經營活動。這堂課,會帶你重新理解「商圈經營」到底在做什麼。很多人以為商圈經營就是發傳單、做促銷, 但其實真正的重點,是讓門店慢慢融入商圈,變成顧客生活的一部分。課程一開始會先講商圈經營活動的 PDCA。 不是…
C03-06競爭店分析與應對
C03-06競爭店分析與與應對。這堂課,會從「競爭店分析」開始,帶你建立真正的競爭策略思維。課程一開始會先講競爭通路與商圈地圖。 不是只知道附近有誰,而是要知道:對方強在哪? 弱在哪? 顧客為什麼去他那裡? 你的門店又該怎麼應對?接著會帶你…
C0301商圈分析與經營概論
C0301商圈分析與經營概論。這堂課會先帶你釐清,什麼是商圈,以及為什麼一定要做商圈分析。不是只看人潮,而是要知道顧客從哪裡來、為什麼來、會不會再來。接著會講「什麼時候該做商圈分析」。很多人只在開店前做一次,但其實新店開幕、活動檔期、競爭店…
C0302商圈的分析與評估
C0302商圈的分析與評估。這堂課會先帶你重新認識「什麼是商圈」。不是只講定義,而是從顧客為什麼會來、從哪裡來,去建立商圈的真正概念。接著會教你怎麼界定商圈範圍。這一段很關鍵,因為範圍畫錯,後面的分析幾乎都會偏掉。會帶你用幾種實務方法,例如…
C0303選址與商圈評估(上)
C0303選址與商圈評估(上)。這一堂課,會先帶你把「展店計畫」這件事重新拆開來看。 不是只有找店面,而是從年度策略、區域布局、到展店流程,一步一步建立完整架構。接著會進入商圈選址的核心邏輯。 不是只看人潮,而是同時看商圈屬性、競爭結構、生…
C04-01 門市人力資源管理概論
C04-01 門市人力資源管理概論。很多門市的人員問題,表面看起來是「缺人」。 但實際上,真正的問題常常不是人不夠,而是沒有做好人力資源管理。有些店一直在徵人。 有些店新人留不住。 有些店店長每天忙到爆,但團隊還是亂。原因通常不是員工不好,…
C04-05 人力資源管理案例
C04-05 人力資源管理案例。很多企業在談人力資源管理時,常常只停留在「缺人補人」,但真正的連鎖店人力資源管理,其實包含了組織規劃、人才培育、職涯發展、教育訓練、晉升制度與企業文化。尤其當企業從單店走向多店後,人力問題不再只是排班,而是整…
C0402人員工作盤點
C0402人員工作盤點。課程會先從人力資源盤點開始,帶主管理解如何分析人力的「質」與「量」,包含人員數量、能力結構、人員潛力、人力調度與營運需求,進一步建立人力配置與人力需求規劃的能力。很多主管平常只知道現在有幾個人,但真正重要的是,這些人…
C0403人員的招募計畫
C0403人員的招募計畫。課程會先從「人員招募計畫」開始,帶主管理解整個招募流程,包括人力需求分析、人力資源規劃、工作分析、招募管道選擇、甄選流程、試用與正式錄用等完整架構。很多企業的人員招募,往往只是缺人就補,但真正有效的招募,必須從營運…
C0404門市人事管理與人員訓練
C0404門市人事管理與人員訓練。很多連鎖店在人事管理的問題,不是在「缺人」,而是在「沒有建立穩定的人力管理與訓練系統」。當門市從單店走向多店,甚至開始發展連鎖後,人員請假、排班、工時、人員支援、新人訓練、主管養成與教育訓練,都會開始變得複…